Turismo e hospitalidade é um programa de estudo que pode preparar os alunos para várias carreiras, desde planejadores de eventos até gerentes de resorts de férias. Os alunos que concluírem o programa poderão encontrar empregos em todo o mundo devido às habilidades aprendidas que podem ser úteis em quase todos os países.

A experiência de aprendizagem em Fiji é bastante interessante. A cultura fijiana extremamente acolhedora e incrivelmente única favorece todos os estudantes estrangeiros. Embora o inglês e o fiji sejam as línguas comuns, outras línguas, como as línguas das ilhas do Pacífico e o hindustani, são frequentemente faladas no país. Os alunos aproveitam o ambiente multicultural oferecido pela cidade de Suva

Os requisitos para um Doutorado geralmente envolvem a obtenção de um Mestrado. Além disso, uma tese ou dissertação com uma pesquisa original deve ser apresentada. Em alguns países este trabalho pode ter que ser defendido para uma banca.